प्याज ने बिगाड़ा रसोई का स्वाद

देहरादून:- दिनो दिन बढ़ती जा रही प्याज की कीमतों ने जहां सलादकी थाली की रंगत खराब करी है वहीं भारतीय रसोई का भी जाएगा बिगाड़ दिया है । जहां एक ओर दिनो दिन महंगी होती जा रही रसोई ने आम आदमी की कमर तोड़ रखी है वहीं दूसरी ओर 20 रुपये किलो बिकने वाली प्याज ने 120 रुपये की उछाल लगाई है । राजधानी में दिनों दिन बढ़ती जा रही है प्याज की कीमत।

प्याज की कीमत 90 से 120 तक पंहुच गयी है।निरंजनपुर् मंडी में थोक में भी 65 से 75 रूपये प्रति किलो के हिसाब से प्याज बिका। मंगलवार को मंडी में केवल 736 कुंटल प्याज का ही क्रय विक्रय हुआ। और निरंजनपुर मंडी में अफगानिस्तान और तुर्की से लाया हुआ प्याज थोक में 60 से 65 रुपये किलो के हिसाब से दिया गया। वहीं अलवर से लाया गया प्याज 65 से 75 रूपये किलो के हिसाब से बेचा गया। कुछ दुकानें ऐसी भी थी जिनके पास पुराना स्टॉक बचा हुआ था, उन्होंने प्याज को 80 रुपये किलो के हिसाब से भी बेचा।  और दुकानदारों ने बताया कि थोक में दाम ज्यादा होने के चलते कीमतों में हमने बढ़ावा किया है।